[PDF] MEMOIRE : ETUDE DES CONDITIONS DE PRODUCTION DES ŒUFS DE TABLE AU CENTRE SONGHAÏ DE PORTO-NOVO ET MICROPROJET D’INSTALLATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION ET DE COMMERCIALISATION DES ŒUFS DE TABLE DANS LA COMMUNE DE SAKETE.
Une bonne formation orientée vers l’auto-emploi nécessite des stages pratiques dans des structures adéquates. Ainsi, le centre Songhaï de Porto-Novo qui représente un grand centre de formation des jeunes à l’entrepreneuriat
agricole, a servi de cadre pour notre stage de fin de formation de Licence Professionnelle.
Le présent mémoire est la synthèse du diagnostic du centre Songhaï de Porto-Novo et des activités menées au cours de ce stage. Pour ce faire, nous avons collecté des données à travers la recherche documentaire, des entretiens semi-structurés, des projections cinématographiques, des observations directes et surtout la participation aux activités du centre. L’étude diagnostique réalisée nous a permis de dégager les forces, faiblesses, opportunités et menaces et un certain nombre de problèmes qui entravent l’évolution normale des activités ainsi que le développement de la structure. Ce problème se résume en l’augmentation du taux de mortalité des poules vers l’âge de réforme. A cet effet, nous avons formulé des approches de solutions pour la résolution de ces contraintes puis pensé à l’élaboration d’un microprojet intitulé « production et commercialisation des œufs de table dans la commune de Sakété » Le coût total du microprojet est de 5 159 750 FCFA avec un apport personnel de 1 950 150 FCFA soit 36,97% du coût total de projet.. Le complément sera sollicité auprès du FNPEEJ par l’intermédiaire de l’ANPE avec un taux d’intérêt de 12 %. Il vise à satisfaire les besoins de la population en œuf et en la viande de volaille afin de lutter contre la sous-alimentation et de faire face au chômage des jeunes. La rentabilité de notre microprojet se justifie par sa Valeur Actualisée Nette (VAN) qui s’élève à 1 752 251 F CFA, le Taux de Rentabilité Interne (TRI) est égale à 27,70%, le Délai de Récupération (DR) est de 3 ans 4 mois et 24 jours et le Seuil de Rentabilité (SR) est évaluée à 68,04%.
agricole, a servi de cadre pour notre stage de fin de formation de Licence Professionnelle.
Le présent mémoire est la synthèse du diagnostic du centre Songhaï de Porto-Novo et des activités menées au cours de ce stage. Pour ce faire, nous avons collecté des données à travers la recherche documentaire, des entretiens semi-structurés, des projections cinématographiques, des observations directes et surtout la participation aux activités du centre. L’étude diagnostique réalisée nous a permis de dégager les forces, faiblesses, opportunités et menaces et un certain nombre de problèmes qui entravent l’évolution normale des activités ainsi que le développement de la structure. Ce problème se résume en l’augmentation du taux de mortalité des poules vers l’âge de réforme. A cet effet, nous avons formulé des approches de solutions pour la résolution de ces contraintes puis pensé à l’élaboration d’un microprojet intitulé « production et commercialisation des œufs de table dans la commune de Sakété » Le coût total du microprojet est de 5 159 750 FCFA avec un apport personnel de 1 950 150 FCFA soit 36,97% du coût total de projet.. Le complément sera sollicité auprès du FNPEEJ par l’intermédiaire de l’ANPE avec un taux d’intérêt de 12 %. Il vise à satisfaire les besoins de la population en œuf et en la viande de volaille afin de lutter contre la sous-alimentation et de faire face au chômage des jeunes. La rentabilité de notre microprojet se justifie par sa Valeur Actualisée Nette (VAN) qui s’élève à 1 752 251 F CFA, le Taux de Rentabilité Interne (TRI) est égale à 27,70%, le Délai de Récupération (DR) est de 3 ans 4 mois et 24 jours et le Seuil de Rentabilité (SR) est évaluée à 68,04%.
Mots clés : Pondeuses Songhaï – Conditions de production des œufs – Microprojet – Production des œufs de table - Insertion professionnelle.
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Reviewed by PAG | SOLUTION
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décembre 03, 2016
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